Conta di più la destinazione o l'esperienza?
Magda Antonioli, Cristina Mottironi
Indice
Introduzione
1 Turismo e turisti
1.1 Che cos’è il turismo?
1.2 Nuovi trend della domanda turistica
1.3 I fattori alla base del cambiamento della domanda
1.4 Alcuni numeri
2 L’offerta turistica
2.1 Una lunga storia
2.2 Le componenti dell’offerta turistica
2.3 Il ruolo dei trasporti
2.4 Le strutture ricettive
2.5 Classificazione e tipologie alberghiere
2.6 Le catene alberghiere
2.7 Le figure chiave e le principali operazioni di un hotel di medie dimensioni
2.8 L’evoluzione dell’hôtellerie
2.9 I protagonisti dell’intermediazione
3 Turismo e territorio
3.1 Il territorio come parte fondamentale dell’equazione turistica
3.2 Attrattività e competitività delle destinazioni turistiche
3.3 Come competono le destinazioni turistiche?
3.4 La gestione integrata della destinazione
3.5 Le DMO
3.6 I vantaggi della cooperazione
3.7 Immagine turistica e brand di destinazione
3.8 Comunicare le destinazioni turistiche
3.9 Strumenti di organizzazione territoriale: itinerari e strade
3.10 L’osservatorio turistico
4 Turismo e cultura
4.1 Il turismo culturale
4.2 Il turismo creativo
4.3 Le sinergie e le frizioni che caratterizzano il rapporto turismo e cultura
5 Turismo, ambiente e sostenibilità
5.1 Alcuni principi condivisi
5.2 Le dimensioni della sostenibilità
5.3 La capacità di carico
5.4 I soggetti coinvolti nello sviluppo turistico sostenibile
6 Nuove tecnologie e turismo
6.1 Tecnologia, web e turismo
6.2 Dai CRS a internet passando per i GDS, come è cambiato il mercato turistico?
6.3 Nuove tecnologie e competitività
6.4 Internet, comunicazione e promozione
6.5 Determinanti di qualità per un sito web turistico
6.6 Interoperabilità, ovvero verso l’integrazione delle informazioni
6.7 Web 2.0 e travel 2.0
6.8 Strategie per il turismo al tempo del web 2.0
6.9 Le variabili della comunicazione web 2.0: lo storytelling
6.10 Le variabili della comunicazione web 2.0: l’online brand reputation
6.11 Gli strumenti del web 2.0: search engine optimization e real time search
6.12 Gli strumenti del web 2.0: i blog
6.13 Gli strumenti del web 2.0: i social media
6.14 Big data
6.15 Alcune note in sintesi
7 Sharing economy e turismo
7.1 Che cosa si intende per sharing economy
7.2 I fattori che hanno favorito l’economia collaborativa
7.3 Modelli di business e fonti di ricavo
7.4 La diffusione dei modelli dell’economia collaborativa nel turismo
7.5 I principali benefici
7.6 Le principali sfide
8 L’importanza della formazione
8.1 Formazione e risorse umane per la competitività del turismo
8.2 Un nuovo approccio: professioni e sistemi professionali
8.3 Nuove opportunità
